생활 정보 173 알토란 동태찌개 레시피 만드는법 이보은 요리연구가 2021년 9월 26일 일요일 MBN 354회 방송 사원 얼큰한 맛이 일품! 동태찌개 알토란 354화 방송에서는 입맛 없을때 식욕을 확 돋궈줄 얼큰하면서도 시원한 맛을 느낄 수 있는 동태찌개 레시피가 소개 된다고 합니다. 이보은 요리연구가의 레시피라고 하는데 동태 2마리를 기준으로 만들기 때문에 양이 꽤 되긴 하는 것 같습니다. 항상 느끼는 거지만 레시피를 쉽게 활용할 수 있다고는 하지만 초보자가 보기에는 굉장히 많은 재료와 손질법 등으로 쉽지만은 않은 것 같기도 합니다. 된장찌개가 정말 간단히 만들어 먹을 수 있기도 한데 저염으로 간편하게 먹긴 힘들기도 하고 색다른 맛을 느껴보고 싶을 때 만들어 먹어보면 좋을 것 같습니다. 동태찌개 레시피 [재료] 동태 2마리 따뜻한 쌀뜨물 3컵(600mL) 맛술(계량.. 2021. 9. 26. 극한직업 이동식 구들방 제작 업체 공장 위치 구입처 연락처 43년 경력 장인 2021년 9월 25일 토요일 EBS 671회 방송 43년 경력 장인의 노하우 이동식 구들방 제작 환절기를 앞둔 늦여름에는 이동식 구들방을 제작하느라 정말 바쁜 시기라고 합니다. 오랜 열과 무게를 견뎌야 하는 구들은 딱딱하게 말려 굳히는 것이 작업의 핵심이라고 하는데요. 아궁에서 불을 때서 구들을 말리는 기간을 포함하여 한 달 정도로 제작 기간을 잡는다고 하는데 늦여름엔 비 소식이 잦아 일주일씩 작업이 늦어지는 경우가 많다고 합니다. 그만큼 작업자들은 이동식 구들방 한 채를 완성하는 동안 온갖 애를 먹는다고 합니다. 기본 뼈대를 이루는 철골의 무게만 해도 무려 15톤인데 일일이 용접해서 형태를 갖춘 구조물을 친환경 기포 벽돌로 길을 만들어 고래를 놓고 그 위에는 황토로 다섯 차례나 발라야 구들장이 완성되.. 2021. 9. 25. 극한직업 안마의자 제조 업체 위치 연락처 2021년 9월 25일 EBS 671회 방송 나만의 건강 도우미 이동식 구들방과 안마의자 여름 동안 신체의 균형이 깨진 채로 환절기를 맞는 사람들이 많습니다. 건강을 챙기지 못해 몸에 허해지고 건강을 잘 챙기지 못하는 사람들이 많은데요. 이제는 집에서도 안마를 받을 수 있는 편안한 안마의자도 많이 생산이 되고 있는 추세입니다. OEM 방식으로 해외 제조가 대부분인 경우가 많은데요. 국내에서 직접 조립하는 한 공장이 소개가 된다고 합니다. 움직임이 생명인 마사지 볼과 공기주머니가 프레임에 적절히 결합되었는지는 오직 손의 감각으로만 알 수 있기 때문에 볼, 팔, 다리 하나하나를 손수 조립을 해야 한다고 합니다. 그런 안마의자의 무게는 무려 140kg에 달한다고 하는데요. 비대면 시대의 사람들의 건강을 책임지.. 2021. 9. 25. 김영철의 동네한바퀴 부산 조개껍데기 작가 기념품샵 소품 가게 위치 2021년 9월 25일 토요일 KBS 137회 방송 조개껍데기가 찾아준 반짝반짝 내 인생 부산 수영구의 대표 관광명소라는 광안리 해변에서 모래사장에서 보물찾기를 하듯이 조개껍데기를 줍는 사람이 눈길을 끌었다고 하는데요. 알고 보니 조개껍데기로 작품을 창작하고 있는 마을작가라고 합니다. 과거엔 백화점에서 네일샵을 운영하는 사장님이었다고 하는데 마치 빛 좋은 개살구 같은 삶이었다고 합니다. 그렇게 버텨온 그녀에게 남은 건 좌절감뿐이었다고 하는데요. 지친 몸과 마음을 이겨내기 위해서 무작정 걷기 시작한 바다에서 그저 예뻐서 주워온 조개껍데기 그렇게 하나 둘씩 쌓이자 아까운 마음에 이어 붙이던 것이 지금은 마을 기업에서 조개 작가님으로 활동하게 되었다고 합니다. 조재껍데기와 작가 서로에게 생명을 불어넣어 준 운.. 2021. 9. 25. 이전 1 ··· 10 11 12 13 14 15 16 ··· 44 다음
