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생방송투데이 손칼국수, 머랭유산슬, 손두부전골 식당 위치 오늘은 손칼국수, 머랭유산슬, 손두부전골 메뉴가 소개가 된다고 하는데요. 전체적으로 싫어할 수 없는 메뉴들이 소개되는데 구성은 참 괜찮은 것 같습니다. 실망스럽지 않은 맛을 보여줬으면 하는 바램이 크네요. 손칼국수 식당 위치 어린 시절 어머니께서 자주 해주시던 음식 가운데 하나가 칼국수다. 멸치 육수에 애호박과 감자를 숭덩숭덩 썰어 넣고 팔팔 끓이면 끝이었다. 특별한 반찬 없이도 밥 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있었다. 지금이야 라면이며 국수며 손쉽게 구할 수 있지만 그때만 해도 귀한 음식이었다. 그래서인지 유독 기억에 남는다. 세월이 흘러 내가 어른이 되고 나니 문득문득 그리워졌다. 하지만 이제는 먹을 수 없게 됐다. 밀가루 음식을 먹으면 소화가 잘 안되는 탓에 멀리하게 된 것이다. 그러다 우연히 집 근처.. 2022. 11. 7.
생활의달인 서울 3대 칼국수, 60년 된 간짜장 중국집 위치 오늘 만나볼 달인은 서울 3개 칼국수와 60년 된 간짜장 중국집을 만나본다고 합니다. 면식을 좋아하는 분들이라면 포기할 수 없는 면식이기도 한데요. 어떤 맛일지 정말 궁금하네요. 서울 3대 칼국수 식당 위치 밀가루 반죽을 방망이로 얇게 밀어서 칼로 가늘게 썰어서 장국에 넣어 끓인 국수 또는 그것을 삶아 양념장에 비빈 비빔국수 등 다양한 종류가 있습니다. 지역별로 만드는 방법에도 차이가 있는데요. 서울에서는 사골 육수에 애호박과 감자를 넣어서 끓이고, 강원도는 멸치 국물에 감자와 표고버섯을 넣습니다. 경상도는 건멸치 대신 디포리를 사용하여 국물을 내고 바지락조개를 넣기도 합니다. 충청도는 호박대신 배추김치를 넣는다고 하네요. 또 제주도는 메밀가루를 이용한다고 합니다. 이렇듯 각 지역별 특색있는 칼국수 덕분.. 2022. 11. 7.
생방송 오늘저녁 연탄오징어불고기 식당 위치 연 매출 6억 옆집 부자의 비밀노트 최근 건강식품으로 각광받고 있는 오징어! 단백질 함량이 높고 타우린이 풍부해 피로회복에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 게다가 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 불포화지방산까지 함유되어 있어 성인병 예방에도 좋다고 합니다. 연탄오징어불고기 식당 위치 최근 건강식품으로 각광받고 있는 오징어! 하지만 정작 오징어 효능에 대해 제대로 알고 있는 사람은 많지 않다. 우선 오징어는 타우린 함량이 높다. 피로회복제 박카스에도 다량 함유되어 있는 물질인데 무려 소고기의 16배, 우유의 47배라고 한다. 따라서 평소 피곤함을 자주 느끼는 사람에게 좋다. 또 혈액순환을 원활하게 해주기 때문에 고혈압 및 동맥경화 등 성인병 예방에도 도움이 된다. 게다가 두뇌 발달에도 좋다고 알려져 있는데 DHA와 EPA라는 불포화지방산이 풍부.. 2022. 11. 7.
생생정보 43년 도장장이 수제도장, 9000원 10종 중화요리집 위치 생생정보 43년 도장장이의 수제도장 그리고 9000원 10종 중화요리집을 만나본다고 합니다. 중화요리를 9000원이면 푸짐하게 즐길 수 있는 곳은 참 매력적인 곳인 것 같은데요. 한 번 가보고 싶어지는 곳입니다. 43년 도장장이집 위치 도장은 문서 등에 자신의 이름을 찍는 도구로서 개인 또는 단체를 증명하는 역할을 한다. 보통 나무나 돌, 뿔, 상아 따위로 만드는데 최근에는 다양한 소재를 활용한 개성 넘치는 디자인의 수제도장이 인기를 끌고 있다. 나만의 특별한 도장을 갖고 싶어 하는 사람들이 많아지면서 수요가 꾸준히 늘고 있기 때문이다. 게다가 주문 제작 방식이기 때문에 세상에 단 하나뿐이라는 점도 매력적이다. 물론 가격대가 다소 비싼 편이지만 그만큼 소장 가치가 충분하다. 따라서 선물용으로도 안성맞춤이.. 2022. 11. 7.