전체 글 519 한국기행 경남 고성 산골밥집 절집 보경스님 산중 암자 나무조청 옻간장 밀쌈장 산중밥상 한국기행 경남 고성 산골밥집 절집 보경스님 산중 암자 나무조청 옻간장 밀쌈장 산중밥상 오늘 저녁 한국기행 경남 고성 산골밥집편에서는 밥집이 아닌 절집이 소개가 되었는데요. 이곳에서는 나무조청을 만들어 찾아온 분들에게 가래떡과 조청을 건네는 보경스님을 만나 볼 수 있었습니다. 그리고 11년 된 옻간장과 5년 된 밀쌈장에 나물을을 무쳐 산 곳곳엥서 나는 쌈 채소들을 준비해 이 곳에서만 맛볼 수 있는 밥상이 차려집니다. 보기만 해도 건강해질 것 같네요. ● 한국기행 경남 고성 산골밥집 절집 보경스님 산중 암자 위치 알아보기 갈모정사 경남 고성군 삼산면 삼봉리 6 O55-673-7386 #한국기행 #한국기행고성 #한국기행고성산골밥집 #한국기행절집 #한국기행보경스님 #한국기행산중암자 #한국기행나무조청 #한국기행옻.. 2020. 11. 30. 한국기행 남원 지리산 산골밥집 200년 억새집 팔랑마을 김채옥 할머니 도토리묵 무침 토종닭백숙 부침개 흑돼지수육 산골밥상 한국기행 남원 지리산 산골밥집 200년 억새집 팔랑마을 김채옥 할머니 도토리묵 무침 토종닭백숙 부침개 흑돼지수육 산골밥상 오늘 저녁 한국기행 남원 지리산 산골밥집에서는 200년 된 억새집에서 살고 계시는 채옥 할머니를 만나본다고 합니다. 정성으로 가꾼 억새집에는 매일매일 손님들이 북적거린다고 하는데요. 여기에서는 바래봉 가는 길목에 한 번쯤은 구경을 하고 가게 되는 쉼터라고 합니다. 이 날에는 김장하는 날로 찾아오는 손님들은 직접 나서서 배추도 절이고 김장도 도와주는 따뜻한 진풍경을 볼 수 있었습니다. 지리산 자연산 도토리를 직접 주워 쑨 도토리묵 무침과 토종닭 백숙까지 다양한 산골밥상이 준비가 되었는데요. 정말 공기 좋은 자연에서 채취한 재료들로 만드는 시골밥상 저도 한 번 먹어보고 싶네요. ● 한국기.. 2020. 11. 30. 한국기행 강원도 화천 산골밥집 비수구매 할매 밥상 손두부 붕어찜 셰프 다리오 이중일 최길순 부부 한국기행 강원도 화천 산골밥집 비수구매 할매 밥상 손두부 붕어찜 셰프 다리오 이중일 최길순 부부 오늘 저녁 한국기행에서는 강원도 화천에 이쓴 비수구매 할매 밥상이 소개 된다고 합니다. 독일인인 셰프 다리오는 어린 시절 파독 간호사였던 어머니가 독일로 떠나면서 충주에 있는 할머니 손에서 자랐다고 합니다. 이곳은 배를 타고 들어가야 하는 오지로 여기에서 50년 넘게 살고 있는 이중일, 최길순 부부가 다리오 셰프를 만다기 위해 마중을 나옵니다. 이 날 비수구매표 할매 밥상인 붕어찜과 다리오 셰프의 손두부가 소개 되었는데요. 정말 서울에선 먹기 힘든 산골밥상이 제대로 차려졌습니다. 보기만 해도 군침이 도네요. ● 한국기행 강원도 화천 산골밥집 손두부 붕어찜 위치 알아보기 낙타민박 강원도 화천군 화천읍 비수구미길.. 2020. 11. 30. 한국기행 강화도 산골밥집 책방숙소 고등어찜 쌈밥 시래기된장국 김찬욱 김시언 부부 촬영장소 한국기행 강화도 산골밥집 책방숙소 고등어찜 쌈밥 시래기된장국 김찬욱 김시언 부부 촬영장소 오늘 저녁 한국기행 강화도 산골밥집편에서는 한적한 두메산골동네에 3년 전 귀촌한 김찬욱, 김시언 부부의 책방 숙소가 소개된다고 합니다. 두 분께서 갖고 계시던 책이 무려 8000권이나 되었기에 이를 가지고 깊은 산골에 책방 숙소를 차렸다고 합니다. 책을 너무 좋아한 나머지 이런 결심을 하게 되었다고 하는데요. 지금은 여기에 오시는 분들을 위해 맛있는 요리까지 만들고 있다고 합니다. 고등어찜, 쌈밥, 시래기된장국 등 을 준비중이었는데요. 책을 좋아한다면 이곳으로 쉬러 가면 최고일 것 같습니다. ● 한국기행 강화도 산골밥집 책방 숙소 위치 알아보기 우공책방 인천 강화군 내가면 연촌길 77-10 *월요일 휴무 O32-46.. 2020. 11. 30. 이전 1 ··· 103 104 105 106 107 108 109 ··· 130 다음
