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한국기행 강원도 화천 산골밥집 비수구매 할매 밥상 손두부 붕어찜 셰프 다리오 이중일 최길순 부부
오늘 저녁 한국기행에서는 강원도 화천에 이쓴 비수구매 할매 밥상이 소개 된다고 합니다. 독일인인 셰프 다리오는 어린 시절 파독 간호사였던 어머니가 독일로 떠나면서 충주에 있는 할머니 손에서 자랐다고 합니다. 이곳은 배를 타고 들어가야 하는 오지로 여기에서 50년 넘게 살고 있는 이중일, 최길순 부부가 다리오 셰프를 만다기 위해 마중을 나옵니다.
이 날 비수구매표 할매 밥상인 붕어찜과 다리오 셰프의 손두부가 소개 되었는데요. 정말 서울에선 먹기 힘든 산골밥상이 제대로 차려졌습니다. 보기만 해도 군침이 도네요.
● 한국기행 강원도 화천 산골밥집 손두부 붕어찜 위치 알아보기
낙타민박
강원도 화천군 화천읍 비수구미길 944
O33-442-O554
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