식객 허영만의 백반기행 소내장구이 파는곳 곱창집 위치

2021년 9월 25일 토요일 <식객 허영만의 백반기행> 122회 방송 추석특집 2부 소고기 잔치

 

122화 방송에서는 여심저격 소내장구이 곱창이 소개가 된다고 합니다. 곱창, 특양, 염통구이 다양하게 즐기는 소내장모둠구이 한 상을 먹으러 가보는데요. 김정은 배우는 눈길을 떼지 못하고 계속해서 입맛을 다시는 모습을 볼 수 있었습니다. 고추냉이양념간장에 찍어서 먹는 곱창을 먹고나니 김정은씨는 온몸을 흔들며 표현하는 모습이 정말 재밌었습니다. 지방을 깨끗하게 다 제거하기 때문에 곱창이 느끼하지 않고 씹는 맛이 굉장히 훌륭하다고 합니다.

 

곱이 꽉 들어찬 고소하고 녹진한 크림 같은 맛을 선사한다고 합니다. 꽉 찬 치즈와 푸아그라를 먹는 느낌의 건강한 곱창 맛을 느낄 수 있다고 하는데요. 저도 참 좋아하는데 조금 부담스러운 가격 때문에 자주 먹지는 못했었는데 이제는 좀 먹을때가 된 것 같습니다. 시간내서 한 번 먹으러 다녀오도록 해야겠네요.

 

여심저격 소내장구이 식당

 

상호명 : 삼성원조양곱창

주소 : 서울 강남구 학동로101길 7 승창빌딩 1층

연락처 : 02-545-8895