생활의달인 감자 케이크 달인 빵집 디저트 카페 위치 김도연 달인

 



2021년 10월 4일 SBS <생활의 달인> 월요일 816회 방송 김도연 감자 케이크 달인 디저트 카페 위치

 

오늘은 감자 케이크 달인인 김도연 씨는 만나본다고 하는데요. 이름만 들어도 포슬포슬 고소한 맛이 날 것 같은 케이크라서 그런지 비주얼만 봐도 한 번 먹어보고 싶게 만드는 매력적인 케잌인 것 같습니다. 영등포에서 운영중인 곳으로 주변 직장인들의 까다로운 입맛을 사로잡은 곳이라고 합니다. 무작정 일본으로 넘어가 베이킹 기술을 배웠다는 달인은 스콘, 휘낭시에, 마들렌 같은 구움 과자는 기본으로 나오는 빵마다 항상 완판 행진을 반복하고 있다고 합니다. 그중에서도 가장 사랑받는 빵은 바로 이 감자 케이크라고 하는데 이미지와는 다르게 좀 달달해 보이는 비주얼이 눈길을 사로잡습니다.

 

여기에는 밀가루가 전혀 들어가지 않아 밀가루에 민감한 분들도 먹을 수 있다고 하는데요. 밀가루 없이 어떤 방법으로 빵을 만들어 내고 있는지 정말 궁금해지기 까지 합니다. 재료 하나하나를 까다롭게 따질 정도로 건강까지 생각하는 빵을 만들고 있다고 하는데요. 그렇다고 해서 절대로 맛을 소홀히 하지 않는 감자 케이크 달인을 오늘 저녁 생활의 달인 방송을 통해 만나봅니다. 이렇게 까지 인기가 있는 것에는 다 이유가 있을 것 같은데요. 실제로 직접 가서 먹어보고 정말 사실인지 꼭 느껴보고 와야겠습니다.

 

감자 케이크 달인 빵집 위치

 

업체명 : 하얀과자점

주소 : 서울 영등포구 국제금융로8길 19

연락처 : 070-8844-0326

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