2021년 9월 28일 화요일 채널A <서민갑부> 351회 방송 네잎클로버 농장 식용 네잎클로버 구입처 구매하는곳
세잎클로버 보다도 네잎클로버가 더 많은 농장을 운영중인 홍인헌 갑부를 만나본다고 합니다. 네잎클로버는 행운을 뜻하고 다섯잎클로버는 금전 그리고 여섯잎클로버는 건강을 뜻한다고 합니다. 정말 보기 힘든 잎이기 때문에 찾게 된다면 그 날은 정말 로또를 맞은 것 만큼 기쁜 날일 것 같습니다. 오늘은 이 행운의 상징으로만 불렸던 네잎클로버를 농장을 운영하며 식용으로 먹을 수 있도록 판매하고 납품을 하고 있다고 합니다. 어떻게 이런 독특한 아이디어를 생각 해낼 수 있었는지 정말 신기합니다.
이곳은 무려 축구장 면적 3분의 2 규모에 달하는 농장으로 전부다 네잎클로버로 가득 차 있다고 합니다. 식용 네잎클로버는 카페에도 납품이 된다고 하는데 반응은 기대 이상으로 좋다고 합니다. 쉽게 만나볼 수 없는 행운의 상징을 이제는 음료에 담아 먹을 수도 있으니 이목을 안 끌래야 안 끌 수가 없었을 것 같은데요. 이 클로버는 또 의외로 단백질이 높은 식물로 100g당 40g의 단백질로 구성이 되어 있어 채식주의자에게 적합한 식용 채소로도 활용할 수 있을 것 같습니다. 2033년까지는 홍인헌 갑부가 독점으로 생산 판매를 하고 있다고 하는데요. 토핑, 데코용으로 100잎씩 구할 수 있는데 가격은 25000원 정도로 구성이 된 것 같습니다.
네잎클로버 농장 위치
상호명 : 푸드클로버
주소 : 경기도 과천시 과천대로 562
연락처 : 02-507-6399