생생정보통 평창 송어한상 송어회 송어튀김 송어구이 송어만두 송어매운탕 식당 위치 어디 대동맛지도 7월9일
오늘 저녁 2TV 생생정보 방송에선 평창 송어한상 메뉴가 소개가 된다고 합니다. 송어회, 구이, 만두, 매운탕 등 송어로 할 수 있는 요리가 굉장히 많은데요. 아직까지 먹어보지 않았다는게 신기할 뿐입니다. 송어는 불포화지방산이 주 성분으로 건강한 뇌를 유지하도록 도와주는 역할을 해줍니다. 성장기 아이들에게는 두뇌발달에 도움이 된다고 하니 가끔씩 섭취해주면 좋으실 것 같습니다. 주 성분인 DHA는 기억력, 집중력, 인지능력 과 같은 전반적인 뇌기능 향샹에 도움을 준다고 합니다.
그리고 칼슘과 미네랄 성분이 풍부해서 뼈를 튼튼하게 해주고 골다공증 예방에도 도움을 줍니다. 그리고 위에서 언급했던 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜주며 혈관 내에 있는 노폐물 배출에 도움을 줘 혈액순환에도 좋으며 피부미용, 기력회복에도 도움을 줍니다. 다양한 영양성분을 갖추고 있는 송어한상을 위해서라면 한번쯤 시간을 내서 들러보면 좋을 것 같습니다.
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용골송어
강원도 평창군 용평면 운두령로 767-17
033-332-1115